Ich bin Katja, lebe in Hagen.

Schon immer habe ich mich für die Natur und das was sie uns bietet interessiert. Weil ich mein Wissen gerne an euch weitergeben wollte, habe ich 2019 meine Ausbildung zur Wild- und Heilkräuterpädagogin absolviert. Zusätzlich bin ich zertifizierte Gästeführerin und arbeite mit einigen Organisationen im Raum #Hagen zusammen.

Im Dezember absolviere ich die Weiterbildung #Aromatherapie für an #Demenz erkrankte Menschen. 

Das ist mein Herzensprojekt...

Es ist wunderbar, was in Hagen an tollen Wildkräutern und Wildpflanzen wächst. 

Meine Leidenschaft für die heimische Natur teile ich gerne mit euch. 

#Wildkräuter sind #Heilkräuter, kulinarische Überraschungen, aber auch heimisches #Superfood. Leckere, nährstoffreiche Lebensmittel, die das Gemüse in unseren Supermärkten bei weitem übertreffen.
Ich zeige euch, welche Wildkräuter Ihr wo ernten dürft und was ihr daraus machen könnt.
Geht mit mir auf  eine spannende Entdeckungsreise und lernt mehr über unsere heimischen Wildkräuter. Hört Geschichten aus der Kräuterküche, genießt die Natur und die Stille, bei einer kleinen Pause mit einem "wilden" Picknick. 
Wir brauchen kein Superfood aus fernen Ländern und können das nährstoffarme Gemüse aus dem Supermarkt gut anreichern mit unseren wilden, grünen Begleitern.
Rund um Hagen zeige ich euch die Vielfalt der Kräuter zu jeder Jahreszeit .

Wildkräuter und Wildpflanzen Vorteile:
Wachsen ohne menschlichen Schutz, das macht sie zu Kraftpaketen mit mehr Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Bitterstoffen ausgestattet, als  Zuchtgemüse im Supermarkt.
Wahre Lebensmittel, ohne Gentechnik, Züchtung und Dünger .
Immer frisch, regional und saisonal.
Kurze Transportwege und benötigen keine Verpackung
Keine Handelswege somit keinen Verlust von Vitaminen
Schmecken köstlich
Halten uns gesund
Stärken unser Immunsystem
Regen den Stoffwechsel an
Kosten nichts, außer ein bisschen Zeit